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 第 3 章 |
香港壹週刊 - 834 期 壹號頭條:唐英年家族靈芝吹牛 近年被神化為癌症患者必吃的靈芝產品，不少乃由本地大家族經營生產，包括老牌愛國商人查濟民家族、財政司司長唐英年家族，以至富商周文軒等。 唐英年家族更在新界設場種植和生產「半島靈芝」，每逢週日都有多輛旅遊巴載師奶團到該種植場聽講座、買產品。種植場職員告訴團友，他們賣的靈芝是和中大合作，混種培育而成；宣傳單張上也寫明靈芝來源產地是香港。但事實卻非如此，他們賣的靈芝產品，其實只是未經混種的日本赤靈芝。 「半島靈芝」確曾和中大合作開發新靈芝品種，還獲撥公帑一百六十萬作研究，然而研究出的品種還未公開發售，該公司宣傳單張上卻不斷提及這研究宣傳現有產品，令人產生誤解。 本刊記者分別於二月十二日及十九日兩個星期天，以參觀者身份去到唐英年家族位於上水的「半島靈芝」培植場。單是十二日下午兩點，便同時有八輛旅遊巴載了遊人來參觀，為數約五百人，多是師奶和老人家，大部分是本地旅行團及私人屋苑舉辦的活動，民建聯區議員何秀武也搞了一團來捧唐家的場。 各人一落車，便被安排進入靈芝場內一個鐵通搭成的架下聽講座，年約三十歲的男職員花了二十分講靈芝對癌症病人的好處，又可抗衰老，之後另一職員便開始帶團員參觀溫室靈芝場。 吹牛1：借中大名義過橋 這名職員站在一大堆尚未採摘的靈芝前，大聲向在場人士說：「中大幫我培植，咁佢同香港一靈芝雜交，我將佢叫做日本松杉芝育種。」還叫大家不妨摸摸那些靈芝。 一名師奶質疑：「你咁俾我摸過晒咪好污糟？」他即說：「呢俾你睇，真係賣俾你溫室裡面，我會經過烘乾程序切片先賣俾你。」 記者找到○二年替「半島」研究的中大生物系副教授趙紹惠，她卻說，不知道該公司所賣的是否當年她培育的靈芝：「個研究完結後，我們和半島便沒再聯繫。」 本刊向「半島」查詢，「半島」市場經理甘輝泉竟覆函謂，與中大合作培育的靈芝取名為「半島創意一號」，從未於市場發售。不過，在「半島」的宣傳小冊子上，就有多處刻意提到「與本港大學合作研究」，容易令人聯想到所賣產品就是和中大研究的成果。 甘輝泉又死口否認職員會誤導參觀者，但本刊有錄音為證。 吹牛兼政治低B 半島稱根據《神農本草經》之記載，靈芝是排列在「上藥」中最高位的上上之藥。但該經根本沒有將靈芝定為上上之藥。 小冊子寫市場上大部分「靈芝產品都由其他國家生產，例如：中國大陸、台灣……」將祖國中國大陸當作「其他國家」，而台灣則成了一個「國家」，唐家政治智慧令人不敢恭維。 半島靈芝的小冊子寫明靈芝來源產地是香港，但香港有機資源中心認證公司卻踢爆半島靈芝的來源為日本。 唐英年反口覆舌 吹牛2：日本靈芝扮本地品種 而同一份小冊子上，記者又找到另一個吹牛位：「半島有機培植靈芝來源產地：香港」。 「半島靈芝」其中一個賣點是有機種植，並於去年獲「香港有機資源中心認證公司」頒發「有機作物生產認證」。本刊向該中心查證，中心的認證委員會主席、浸大生物系教授黃煥忠回覆時一語踢爆：「半島創意當時生產兩個品種的靈芝，而當中只有赤靈芝的種植申請有機認證，其赤靈芝的來源為日本。」 亦即是說，「半島」賣的是日本赤靈芝，但他們在宣傳上卻誤導為出自香港，顯然是想強化唐家愛港的形象。 九八年，董建華假大空，說要將香港發展成中藥港，唐家在○○年便成立「半島創意有限公司」開始搞靈芝生意。去年十二月的工展會，「半島」的攤位更大字標題寫上「財爺家族留港種靈芝」。 甘輝泉卻仍死撐說：「半島靈芝產品由生產至包裝一條龍於香港進行，其確實源自香港。」擺明強辭奪理。 吹牛3：歪曲中藥寶典 「半島」更連中國藥典《神農本草經》也擺上，宣傳小冊子寫：「根據中國遠古最著名的藥學典籍《神農本草經》之記載，靈芝是排列在『上藥』中最高位的上上之藥。究竟什麼是『上藥』呢？『上藥』又稱為神藥……」 本刊向中國醫學研究所所長李甯漢查詢，他即拿出一部《神農本草經》，指出經上記載了六種靈芝，全屬「上藥」，但經上只把中藥分成上、中、下三品，根本沒有「上上之藥」，更沒有稱靈芝為「神藥」。 靈芝大生意 因財失義 本港經沙士一疫後，靈芝產品市場極速增長，據行內人估計，單在○五年本地靈芝產品營業額已高達五億元。目前本地靈芝有五大品牌，除「半島」外，其餘四大是「百草堂靈芝」、「學者靈芝」、「2036」，每樽產品售價由數百元至數千元都有。因利潤龐大，不少品牌曾發生糾紛。 由藝人李司棋、顧紀筠及胡楓任代言人的「盈康活」靈芝孢子，去年四月因輸了商標官司，要全線回收產品，改名為「2036」。 擁有上市公司香港興業的查濟民家族，在官司鬧哄哄時出手，以子公司興勝創建一舉買下「盈康活」靈芝產品在香港及國際市場的獨家代理及經銷權，並以「學者靈芝」為名在港出售。 市場傳言，興勝創建的副主席查懋聲，即查濟民的公子，在數年前曾遠赴美國史丹福大學就醫，返港後長期服用靈芝調理身體，因此索性買下香港代理權。 化驗證實 半島靈芝「渣」 「半島靈芝」的宣傳單張提到，靈芝含有豐富的高分子多醣體、三帖類、胺基酸和微量元素。而目前本港唯一可以經化驗所測試到的靈芝成分，只有高分子多醣體（Polysaccharides，即左表中的多糖），能提高人體免疫力。本刊委託香港標準及檢定中心化驗五大品牌靈芝產品，驗出「半島」兩種靈芝產品的高分子多醣體含量分別只有1.9%及1.8%，僅僅跑贏「2036」的1.7%，和「維特健靈」就相差甚遠！ 利潤驚人 這場靈芝市場大混戰，「百草堂靈芝」老闆周文軒卻聲稱好少理：「我賣靈芝，出發點都唔係賺錢。靈芝產品貴未必好，因為好多產品花了廣告費，錢用了，但隻藥好唔好大家都唔知。」周文軒是南聯實業的創辦人之一，從事紡織、製衣、地產等生意。 但從不賣廣告的「百草堂」產品絕不便宜，一樽五百粒裝的「靈芝精華」賣四千多元，比很多靠廣告包裝的靈芝產品還貴一大截。記者參觀「百草堂」在葵涌的製藥廠房，主要是把內地進口的靈芝子實體粉末加工成膠囊，整條生產線人手不超過十人，但每天最多可生產約十五萬粒「靈芝精華」，零售收益逾一百二十萬元，利潤確十分豐厚。 擊破靈芝製品神話 靈芝近年一直被吹捧對癌症功效顯著，但廣州中醫藥大學第一附屬醫院腫瘤專家周岱翰教授，一提到靈芝的治癌功效便大動肝火：「係誇大！靈芝在治療癌症過程，充其量只是用來輔助，因為裡面含有的三帖類可壓抑癌細胞生長，但靈芝的三帖類含量極微，禾稈草含三帖類仲多。 「病人見到咁多廣告，以為有腫瘤一定要食靈芝，又或者淨係服用靈芝就得，最後就會誤療程。所以曾經有藥商邀請我參加活動我都拒絕，唔希望大家誤會我支持用靈芝抗癌。」 李甯漢則指出，靈芝主要效用是滋補強身，但無須購買昂貴靈芝產品，自行沖靈芝茶更「平靚正」：「呢個方法我都係學中大胡秀英博士（國際知名植物學家），她今年已一百零一歲，還能每天工作，都係因為飲靈芝茶。她會用少許切片靈芝混和茶葉、杭菊和蜜糖沖茶飲。不過每個人體質唔同，例如我個人底子有少少熱，所以只可以每個星期飲兩至三次。」 而研究靈芝長達廿年的中大趙紹惠教授亦說：「當我覺得自己就病，就會將整隻靈芝切片，煲水四十五分鐘喝下，因為靈芝能透過熱水釋放出靈芝子實體和孢子內的營養，這比買靈芝製品更便宜而有效。」 記者在街上的中藥鋪隨便買了兩隻靈芝，一隻紫芝只需七元，另一隻赤芝則賣三十五元，趙教授看後說都是具藥效的正貨：「真的靈芝表面會『令』到反光，且有環狀紋，底部會有細密的小孔，但就不會像冬菇底部般起褶。」但原隻靈芝售價並無準則，最好還是光顧有信譽的藥行。 |